Ets un client professional? contacta'ns

El Terrat, vi blanc jove

Macabeu i Moscatell de gra petit.

La millor forma de prendre un vi ben fresc arriba de la mà d'El Terrat, un vi que al destapar-lo flueixen bones vibracions. Una fusió de frescor, alegria, aroma i color que resulta en un vi jove i exuberant amb un toc afruitat sorprenent. Una proposta on la mescla de colors vius, passa del nostre armari a les nostres copes, per convertir-se en un vi que et convida a gaudir de la vida, a riure i a atrevir-te.

7,20

Categoria:

Un univers de colors i vitalitat

  • Cupatge: Està elaborat amb les varietats blanques macabeu i moscatell de gra petit, cinquanta per cent de cada.
  • Collita: 2016. Selecció i recollida manual. En destaquem el bon equilibri entre la quantitativa producció amb la pròpia maduració de la fruita. Any d’abundància general en tots els àmbits.
    La varietat moscatell es va collir la primera setmana de setembre i el macabeu entre la tercera i la quarta setmana, ambdues amb un òptim estat de salut.
  • Producció: Una producció de 25000 ampolles de 75 cls.
  • Elaboració: Premsat i fermentació posterior en dipòsits d’acer inoxidable amb control de temperatura.
  • Aspecte visual: el seu color és pàl·lid amb ribets verds i brillants.
  • Aspecte olfactiu: Flors anisades, fruita blanca i un rerefons amb record a most de raïm.
  • Aspecte gustatiu: la seva boca és fina amb una bona untuositat. Desprèn uns aromes que ens transporten al propi raïm, els pètals de flor i l’herba mentolada.
  • Maridatge: Acompanyem el Terrat amb aperitius salats, marisc, amanides ben atrevides i també peix, de caràcter suau. La seva lleugeresa el converteix en un vi que no necessàriament hem d’unir amb gastronomia.
  • Temperatura de servei: Entre 6 i 8 ºC.
0

Start typing and press Enter to search