Nova ruta enoturística amb caràcter històric

Nova ruta enoturística amb caràcter històric

Nova ruta enoturística amb caràcter històric Arriba al celler una nova ruta enoturística amb caràcter històric amb el nom de Ruta històrica, que es podrà fer a partir del 6 de maig.  Es podrà seguir al teu aire, inclús seguint la marxa nòrdica. Aproximadament 3,75...
Maridatge de calçotada. Vi blanc o negre?

Maridatge de calçotada. Vi blanc o negre?

Maridatge de calçotada. Vi blanc o negre? Arriba una de les millors èpoques gastronòmicament parlant. Les calçotades ja estan aquí. Un dels productes més representatius de la zona. I arriba el primer dilema: amb quin vi marida millor la Calçotada? Us sorprendrà la...
Maridatges amb vi negre: Nit de Lluna & Arlequí

Maridatges amb vi negre: Nit de Lluna & Arlequí

Maridatges amb vi negre: Nit de Lluna & Arlequí Amb la màgia de la nit com a inspiració del Nit de Lluna, barrejat amb l’elegància i personalitat del Vi L’Árlequí, a Mas Viçens us presentem els maridatges amb vi negre. La pregunta del milió: com maridar un...
Com afecta la terra a les vinyes? Wine Curiosities

Com afecta la terra a les vinyes? Wine Curiosities

Com afecta la terra a les vinyes? Wine Curiosities Moltes vegades ens pregunteu si el tipus de terra o sòl influeix o com afecta d’alguna manera a les vinyes o als vins i la resposta és un SÍ, sí que influeix. Anem a conèixer com afecta! Ens podem adonar que...
Maridatge amb postres: Vi del Vent & Vitta

Maridatge amb postres: Vi del Vent & Vitta

Maridatge amb postres: Vi del Vent & Vitta Les postres, el moment on s’acaba el menjar i arriba el sobretaula, per compartir experiències i fer petar la xerrada entre amics i familiars. Vols saber un maridatge amb postres perfecte per aquest moment? Si et...
Un bon maridatge de primavera: El Terrat i Flors i Violes

Un bon maridatge de primavera: El Terrat i Flors i Violes

Un bon maridatge de primavera: El Terrat i Flors i Violes Primavera, una època en què tot creix i floreix, els colors pastís s’alcen en els nostres paisatges, el moment ideal per als més frescos vegetals i un bon vi. T’has preguntat quins són els plats més...
Maridatges amb vi blanc: El Terrat i el Dent de Lleó

Maridatges amb vi blanc: El Terrat i el Dent de Lleó

Maridatges de vi rosat: Flors i Violes Estiu, brisa, mar i un bon vi rosat. Suau al paladar, fresc i els seus aromes fruiters que envaeixen els teus sentits. Parlar de maridatges entre vins negres i blancs és el més comú. Tendim a oblidar els vins rosats i el seu...
Maridatge de vins dolços: Vi del Vent & Vitta

Maridatge de vins dolços: Vi del Vent & Vitta

Maridatge de vins dolços: Vi del Vent & Vitta Dels vins dolços tradicionals a la innovació i frescor de nous vins, amb un toc dolç molt singular, aquest és el nostre maridatge de vins dolços, la varietat ens identifica. A Mas Vicenç hem preparat una guia de...
Maridatges de vi rosat: Flors i Violes

Maridatges de vi rosat: Flors i Violes

Maridatges de vi rosat: Flors i Violes Estiu, brisa, mar i un bon vi rosat. Suau al paladar, fresc i els seus aromes fruiters que envaeixen els teus sentits. Parlar de maridatges entre vins negres i blancs és el més comú. Tendim a oblidar els vins rosats i el seu...
La neu fa saó – Els beneficis de la neu

La neu fa saó – Els beneficis de la neu

La neu fa saó – Els beneficis de la neu D’aquí uns anys no sé si recordarem el nom del temporal (Filomena) però de ben segur que ens quedaran gravats a la nostra retina les precioses imatges que ens està oferint. Feia temps que no vèiem aquest gruix de neu! Les...