Irene Roigé, autor en Celler Mas Vicenç | Re-evolucionant la tradició https://masvicens.com/author/iroige/ Veniu a viure l'enoturisme i a conèixer la nostra col·lecció de vins elaborats amb la millor selecció de raïm del nostre celler a Tarragona. Wed, 30 Apr 2025 00:14:08 +0000 ca hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://masvicens.com/wp-content/uploads/2021/08/cropped-hoja-vicens-favicon-32x32.png Irene Roigé, autor en Celler Mas Vicenç | Re-evolucionant la tradició https://masvicens.com/author/iroige/ 32 32 La festa de la Verema: una experiència inoblidable https://masvicens.com/esdeveniment-festa-de-la-verema/ Fri, 30 Sep 2022 08:35:03 +0000 https://masvicens.com/?p=25403 La entrada La festa de la Verema: una experiència inoblidable se publicó primero en Celler Mas Vicenç | Re-evolucionant la tradició.

]]>

El bon ambient i els somriures van estar molt presents en tota la Festa de la Verema, junt al record de les nostres arrels i la tradició que les acompanya.

El passat 24 i 25 de setembre, al celler van venir grups d’unes 30 persones que van poder experimentar la verema com els nostres avantpassats, un moment molt especial en el que se sentia des de pura diversió, a aprendre d’una experiència inoblidable. Després d’això, no podràs perdre’t la Walk & Wine edició verema: una ruta enoturística a Tarragona per gaudir del paisatge i les vinyes de la mà de Mas Vicenç.

Quines activitats van tenir lloc a la Festa de la Verema?

Aquest no és un món únicament per gent gran: parelles, grups d’amics, famílies amb els més petits… Tots tenim cabuda en aquestes activitats.

Començant a la plaça Mas Vicenç, amb estisores i caixes en mà, es va emprendre el camí cap a les vinyes carinyenes. Tenint el privilegi de tastar una garnatxa ben madura, amb el paisatge de l’Alt Camp de fons, tocava dur a terme l’objectiu principal de l’activitat: veremar a l’antiga.

Un cop les caixes plenes, va resultar que estaven les panxes buides, així que entrava la parada per un bon esmorzar de pagès a la plaça del celler. Sense dubte, les arengades a la brasa van ser les protagonistes. Ja menjats, va arribar el moment de la veritat: premsar la veremada amb els peus.

Al principi, hi ha qui es va mostrar advers, però ningú va resistir-se quan van aparèixer les rialles desmesurades. Sense poder acabar millor, es van degustar els 2 vins més representatius del territori: els vins de finca. El vi blanc d’àmfora, Castell Tallat i el vi negre garnatxa, la Fonollosa. 

Si t’has quedat amb ganes d’una activitat enoturística per Tarragona, o vols tornar a viure una experiència inoblidable, recordar-te que el pròxim 2 d’octubre torna  Walk & Wine especial verema. Aquest any, es podrà gaudir de tots els aromes que ens regala la fruita mentre evoluciona al celler.

Amb l’arribada de la tardor, també apareix la llum més maca de l’any. Els tons ocres comencen a envair el paisatge i entra la cerca pel Sol, més que per l’ombra. A Walk & Wine, caminarem entre les vinyes de Mas Vicenç fent la marxa nòrdica, mentre que el Xavi, sommelier de la família, revelarà els secrets amagats de l’entorn.

Finalment, ens acompanyarà Pau Bigas (@dadxef), qui te una llarga experiència en el sector culinari i es dedica a difondre els seus coneixements (a més de cuinar-nos dues tapes exquisites aquest pròxim diumenge 2 d’octubre).

 

Ruta enoturística històrica

Tant si ens visites o si degustes a casa teva un dels nostres vins, no dubtis a fer-li una foto i esmentar xarxes socials @masvicens que el puguem veure i compartir.

Us esperem al celler amb les portes obertes, preparats per començar la ruta. T’hi apuntes?

Salut, família. 

 

La entrada La festa de la Verema: una experiència inoblidable se publicó primero en Celler Mas Vicenç | Re-evolucionant la tradició.

]]>