L’ÀMFORA DEL MAR

Malvasia de Mas Vicenç

Vi monovarietal de malvasia criat 400 dies en àmfora d’argila sota el mar tarragoní.

Aquest vi és un homenatge a la històrica connexió dels romans de l’antiga Tarraco amb el vi i a la influència que esdevé el mar mediterrani cap al nostre territori vinícola.

És una malvasia de la finca ‘Cal Pere Blanc’ pacientment evolucionada a les profunditats de la costa tarragonina, amb coralls incrustats a la ceràmica i unes sensacions salines exponencialment marcades.

Baix el mar, les condicions d’humitat, pressió i la remor de les contínues corrents marines, han esdevingut en el vi unes sensacions extraordinàries. En descobrim una textura més cremosa en boca i uns aromes subtilment salins que vetllen en harmonia amb la vessant més floral de l’autòctona varietat.

En aquestes àmfores unes presentem una malvasia acariciada per la marinada i posteriorment banyada en aigües tarragonines, on la gastronomia de procedència marina, com els arrossos o bé les ortigues i els ostrons, en seran un bon maridatge.

Desitgem que gaudiu d’aquesta exclusiva experiència mediterrània!

Anyada 2022. Àmfores submergides: 50 unitats.

Consulta les condicions d’enviament aquí  | Entrega en 24/72h

EL VI NOVELL DE MAS VICENÇ

Fresc · Enguany · Solidari

El fruit d’aquest vi novell neix a una de les vinyes més emblemàtiques de Mas Vicenç, plantada en vas l’any 90 als Jordans de Cabra.
De caràcter obac i rodejada completament de bosc, n’obtenim un ull de llebre d’expressió inoïda.
Collit a mà el passat 16 de setembre i el·laborat mitjançant la tècnica de la maceració carbònica, aquest novell invoca al plaer a través de la seva sensació més refrescant i llaminera.

UN NOVELL AMB FI SOLIDARI

Aquest any, el nostre Vi Novell solidari col·labora amb Fan del Lluís, una iniciativa que dóna suport a les persones amb laminopatia congènita, una malaltia minoritària que afecta la musculatura, la respiració i el cor.

Amb cada ampolla, contribueixes a la investigació i al suport de les famílies afectades a través de la Fundación Andrés Marcio.

“Les petites coses són les responsables dels grans canvis”. (Paulo Coelho)

ANCESTRAL COLLDECABRA ROSAT

100% Garnatxa. Colita 2024. L’ancestral rosat de Mas Vicenç prové d’una finca a peu de celler que anomenem ‘l’adserà’ i ens ofereix uns aromes primaris que ens recordaran a la família de fruites vermelles com les fresques cireres o els gerds. Són sensacions que provenen d’una garnatxa veremada en un punt de maduració més aviat precoç per a cercar les sensacions més refrescants i goloses de la varietat. En boca, en destaquem la seva finor i elegància, convertint-lo en un escumós versàtil i atractiu, ideal per a compartir amb bona companyia

VI BLANC MACABEU

Colita 2024. Els seus aromes ens transporten a la vinya de macabeu de ‘cal Pipet’ que dóna cada setembre el seu fruit. Ens poden recordar a la flor d’ametller, a les herbes aromàtiques com el fonoll i l’espígol i fins i tot a notes més primàries de la varietat macabeu com la xirimoia, la pera o el meló madur. En boca és un vi escumós molt fi i refrescant i de lleugera estructura. Ideal, per tant, per maridar amb plats frescos i lleugers com les amanides, els aperitius o bé les carns blanques i greixoses, per la seva refrescant acidesa.

VI NEGRE CRIANÇA DE GARNATXA

L’aparició. No existeix cap altre mot que defineixi millor aquest vi. De fet, les altes temperatures que segreguen els còdols de riu que cobreixen tot el sòl de la vinya i la proximitat fluvial doten d’una frescor i d’una elegant acidesa incomparable a La Fonollosa. Capritxós el destí, que ens ofereix aquesta meravellosa oportunitat just vint anys després del pas del nostre enòleg per la zona de Côte du Rhone francès, just en els seus primers passos dins el món de l’enologia. En aquesta regió del sud-est francès hi destaquen les garnatxes sobre còdol de riu i els seus vins s’han convertit en una icona mundial per la seva finor i elegància. Bonica casualitat, oi?
La seva verema és manual i està sotmès a una criança en barriques noves de roure durant 17 mesos, sempre procurant la mínima intervenció i assolint una expressió varietal predominant. La seva estructura és baixa aportant-nos unes sensacions de finor i frescor d’allò més elegants.

Aquesta botella té un pes de 1.25 kg i una capacitat de 75 cl

VI DE FINCA · MACABEU DE VINYA CENTENÀRIA

El coster de macabeu del Castell Tallat és la joia indiscutible de Mas Vicenç. Es tracta d’una vinya plantada l’any 1912 pel besavi Ramon Morató, en ple ressorgiment del moviment cooperatiu post fil·loxèric a Cabra del Camp. Aquesta plantació de macabeu uneix un immens valor sentimental i una fruita única per la seva localització i bona capacitat de maduració. La seva selecció manual i posterior fermentació en àmfora d’argila ens engrandeix l’essència de la varietat, els aromes silvestres de la finca i ofereix un homenatge a la petjada vinícola romana del Camp de Tarragona. Existeix res més emocionant que embotellar sentiments?

Aquesta botella té un pes de 1.25 kg i una capacitat de 75 cl

D’una fugaç i trencadora idea en neix un producte realment apassionant. Parlem de Vitta, una beguda aromatitzada exuberant i de caràcter innovador que ens acompanyarà en moments de plaer durant l’aperitiu o cocteleria.

També podem revelar el seu significat mitjançant quatre expressions que contenen l’arrel del seu nom com:

VI de TArda · VI de “TAronja” · VI de TArragona · VITAlitat

PERO, QUÈ ÉS EXACTAMENT VITTA?

Es tracta d’una beguda aromatitzada a base de vi moscatell i sotmesa a una maceració d’escorces de cítrics. L’origen d’aquest repte en forma de producte ens transporta a l’any 2017 a les aules de la Universitat Rovira i Virgili de Tarragona com a resultat d’un treball en equip del MBA.

Aquesta ampolla té un pes de 1.25 kg i una capacitat de 75 cl

Consulta les condicions d’enviament aquí  | Entrega en 24/72h

MACABEU, MOSCATELL I GARNATXA BLANCA

La millor forma de prendre un vi ben fresc arriba de la mà d’El Terrat, un vi que al destapar-lo flueixen bones vibracions. Una fusió de frescor, alegria, aroma i color que resulta en un vi jove i exuberant amb un toc afruitat sorprenent.

El Terrat es guardonat amb la medalla d’or al millor vi blanc jove als “Premis Vinaris” 2021. També va ser guardonat amb la medalla de plata al concurs de la DO Tarragona.

Aquesta botella té un pes de 1.25kg i una capacitat de 75 cl. 

GARNATXA, ULL DE LLEBRE Y SYRAH

En commemoració als deu anys de Mas Vicenç neix Flors i Violes. El seu nom prové d’una expressió catalana que denota felicitat. És divertit, suau i llaminer.

“Flors i Violes, esclata la primavera.
Temps de gaudir l’amistat, l’entusiasme,
una caravana de color convida a la festa.
Camp exuberant de perles, el fruit
es gronxa pels circells de la vinya
i a cada raig de sol un triomf de sabor
d’on regalima la vida.
Temps de plaer, bellesa, harmonia
en el desig de llavis vermells.
Celebrem el sabor i la fragància
d’una música als sentits, delicada i exòtica,
un cant valent, nou himne a l’alegria.”
Manel Pitarch

Aquesta botella té un pes de 1.25 kg i una capacitat de 75 cl

CHARDONNAY I GARNATXA BLANCA

Mas Vicenç ha elaborat un vi blanc criança inspirat en la delicadesa de la flor de dent de lleó i basat en la qualitat dels raïms seleccionats.
Ideal per a cercadors de vins amb essència que decideixin descobrir un vi complet per a conèixer, aprofundir i degustar lentament en una atmosfera calmada.

Dent de Lleó 2019 és guardonat amb la medalla d’or al millor blanc criança al 27è concurs DO Tarragona.

Aquesta botella té un pes de 1.25 kg i una capacitat de 75 cl