[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ admin_label=”row” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” locked=”off” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”4.16″ text_font=”Open Sans||||||||” text_font_size=”18px” text_line_height=”1.8em” header_2_font=”|700|||||||” header_2_text_color=”#A30121″ header_3_font=”Open Sans|600|||||||” header_3_font_size=”26px” header_3_line_height=”1.3em” background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”]<\/p>\n
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Vi del vent: el vino dulce de Mas Vicen\u00e7<\/h2>\n
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Sin embargo el mundo de lo vinos dulces es muy amplio, normalmente son vinos con buena densidad, m\u00e1s licorosos, con cierto nivel de acid\u00e9z y con aromas a frutos secos. \u00a0A diferencia del Vi del Vent<\/strong>, que aporta una sensaci\u00f3n dulce pero no en exceso, lo que hace que sea un vino muy f\u00e1cil de disfrutar, suave al paladar.<\/p>\n Adem\u00e1s de ser un vino muy fresco, su innovadora elaboraci\u00f3n ha hecho que el\u00a0Vi del Vent<\/strong>\u00a0de\u00a0Mas Vicen\u00e7<\/strong>\u00a0se de a conocer como un vino dulce diferente y que marida muy bien con una amplia variedad de contrastes, con sus ex\u00f3ticos aromas a melocot\u00f3n, pera y pi\u00f1a. Es el acompa\u00f1ante perfecto de unas avellanas tostadas, chocolate amargo, un carqui\u00f1oli, o algo que sea menos dulce que el\u00a0Vi del Vent<\/strong>, y de esta manera poder apreciar este vino delicado y perfumado.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_image src=”https:\/\/masvicens.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/MSV_Maridatges2021_-19.jpg” alt=”vino dulce de tarragona” title_text=”vino dulce de tarragona” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” locked=”off” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_text _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” text_font=”Open Sans||||||||” text_font_size=”18px” text_line_height=”1.8em” header_2_font=”|700|||||||” header_2_text_color=”#A30121″ header_3_font=”Open Sans|600|||||||” header_3_font_size=”26px” header_3_line_height=”1.3em” background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”4.16″ text_font=”Open Sans||||||||” text_font_size=”18px” text_line_height=”1.8em” header_3_font=”Open Sans|600|||||||” header_3_font_size=”26px” header_3_line_height=”1.3em” background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”]<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Recientemente hemos lanzado un producto singular y diferente, una evoluci\u00f3n directe del Vi del Vent<\/a><\/strong>: Vitta<\/strong>. Tal y como su nombre indica, es un vino que transmite vitalidad, un vino de tarde, un vino de Tarragona, un vino de naranja (taronja en catal\u00e1n) Un vino pensado para un aperitivo o cocteler\u00eda; para momentos de disfrute, como aperitivo antes de la comida, acompa\u00f1arlo con una rodaja de naranja en la copa y servirlo bien frio.<\/p>\n Realmente la concentraci\u00f3n de aromas que se encuentran en la piel de la naranja y en la fruta, es lo que encontramos en este vino, cuando servimos el Vitta<\/strong> es interesante jugar con estos aromas y las difrentes formas de servirlo que varian de lo tradicional, d\u00e1ndole un toque innovador y divertido.<\/p>\n Vitta<\/strong> es un vino de naranja. La base es un vino de moscatel. Llegando a los 15 grados se maceran las uvas m\u00e1s maduras, dejando que no sea tan dulce, d\u00e1ndole as\u00ed un punto m\u00e1s seco y jugar con la notas amargas de las pieles de los frutos c\u00edtricos, ideal para mezclarlo en un c\u00f3ctel para despu\u00e9s de cenar o en un aperitivo como har\u00edamos con un vermouth.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” min_height=”829.8px” custom_margin=”||0px||false|false” custom_padding=”||0px||false|false” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_image src=”https:\/\/masvicens.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/MSV_MaridatgesUltims_-19.jpg” alt=”Maridaje con vino blanco | Mas Vicen\u00e7” title_text=”Maridaje con vino blanco | Mas Vicen\u00e7” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” locked=”off” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”4.16″ text_font=”Open Sans||||||||” text_font_size=”18px” text_line_height=”1.8em” header_3_font=”Open Sans|600|||||||” header_3_font_size=”26px” header_3_line_height=”1.3em” background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”]<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Sorprendente la variedad que podemos encontrar para maridajes de vinos dulces, \u00bfte animas a probar algo diferente? Puedes encontrar m\u00e1s variedad de vinos en nuestra tienda online de vinos. Si recreas uno de nuestros maridajes y le haces una foto, no olvides mencionarnos en nuestras redes sociales @masvicens para que podamos verlo y compartirlo.<\/p>\n Salud!<\/p>\n <\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" De los vinos dulces tradicionales a la innovaci\u00f3n y frescura de nuevos vinos, con un toque dulce muy singular, este es nuestro maridaje de vinos dulces, la variedad nos identifica. En\u00a0Mas Vicen\u00e7\u00a0hemos preparado una gu\u00eda de maridaje de vinos dulces hecha por nuestro sommelier, presentando 2 de nuestros m\u00e1s innovadores vinos: el Vi del Vent, […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":21689,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"\n Hablar de maridajes entre vinos tintos y blancos es lo m\u00e1s com\u00fan. Tendemos a olvidar a los vinos rosados y su especial encanto, que as\u00ed como los otros vinos tambi\u00e9n tiene sus variedades y muchas formas de maridarlo con deliciosos platos. En Mas Vicen\u00e7<\/strong><\/a> hemos preparado un maridajes de vino rosado que os encantar\u00e1, con nuestro Flors i Violes de Mas Vicen\u00e7<\/a> como estrella envitada (como no pod\u00eda ser de otra forma, claro ;))<\/p>\n\n\n\n Pero antes de hablar del maridaje perfecto nos centraremos primero en su elaboraci\u00f3n, con un poco de historia sobre c\u00f3mo el <\/strong>Flors i Violes<\/strong><\/a> es uno de los vinos m\u00e1s representativos de Mas Vicen\u00e7<\/strong><\/a>. <\/p>\n\n\n\n El Flors i Violes<\/strong><\/a>, el rosado de la casa que naci\u00f3 como commemoraci\u00f3n a los 10 a\u00f1os de la Mas Vicen\u00e7. Especial menci\u00f3n para el vino de la cosecha 2020, memorable por la vendimia tard\u00eda de la garnacha, lo cual permiti\u00f3 alargar su proceso de maduraci\u00f3n sin riesgo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n El vino rosado es posible encontrarlo en diferentes tonalidades, el Flors i Violes<\/strong><\/a> en concreto tiene una capa media tirando a rosado oscuro. Su color es fino con un recuerdo asalmonado, pero se pueden encontrar m\u00e1s p\u00e1lidos e intensos. El tono de los vinos rosados depende de la maceraci\u00f3n en las pieles de la uva negra, los vinos rosados vienen 100% de uvas negras y su piel nos da el color del vino y su estructura.<\/p>\n\n\n\n Por su apariencia, con un color muy fino y poca estructura, los vinos rosados suelen ser acompa\u00f1ados por ensaladas con productos de temporada, y por qu\u00e9 no con un buen plato de pasta, que desengrasa y agrega un toque divertido al paladar. Su punto refrescante limpia la boca entre bocado y bocado.<\/p>\n\n\n\n En este maridaje de vinos rosados, encontramos que el Flors i Violes<\/strong><\/a> marida perfecto con una noche de tapas o fusion\u00e1ndolo con la cocina mediterr\u00e1nea y asi\u00e1tica: arroces, sushi, carpaccios o tartares, con aromas ecl\u00e9cticos que juegan mucho con el toque afrutado que tiene este vino en particular.\u00a0<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\nVitta, la evoluci\u00f3n de un vino dulce<\/h2>\n
Verano, brisa, mar y un buen vino rosado. Suave al paladar, fresco y sus aromas frutales que invaden tus sentidos.<\/h3>\n\n\n\n
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\u00bfComo maridar El Flors i Violes?<\/h3>\n\n\n\n
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