{"id":23917,"date":"2021-10-21T11:33:50","date_gmt":"2021-10-21T11:33:50","guid":{"rendered":"https:\/\/masvicens.com\/?post_type=product&p=23917"},"modified":"2025-12-13T05:00:12","modified_gmt":"2025-12-13T05:00:12","slug":"fonollosa","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/masvicens.com\/es\/producte\/fonollosa\/","title":{"rendered":"LA FONOLLOSA. VINO DE CANTO RODADO."},"content":{"rendered":"

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TINTO CRIANZA DE GARNACHA.<\/h2>\n

La aparici\u00f3n. No existe ninguna otra palabra que defina mejor este vino. De hecho, las altas temperaturas que segregan los guijarros de r\u00edo que cubren todo el suelo de la vi\u00f1a y la proximidad fluvial dotan de una frescura y de una elegante acidez incomparable en La Fonollosa. Caprichoso el destino, que nos ofrece esta maravillosa oportunidad justo veinte a\u00f1os despu\u00e9s del paso de nuestro en\u00f3logo por la zona de C\u00f4te du Rhone franc\u00e9s, justo en sus primeros pasos dentro del mundo de la enolog\u00eda. En esta regi\u00f3n del sureste franc\u00e9s destacan las garnachas sobre canto rodado de r\u00edo y sus vinos se han convertido en un icono mundial por su finura y elegancia. Bonita casualidad, \u00bfverdad?
\nSu vendimia es manual y est\u00e1 sometido a una crianza en barricas nuevas de roble durante 17 meses, siempre procurando la m\u00ednima intervenci\u00f3n y logrando una expresi\u00f3n varietal predominante. Su estructura es baja aport\u00e1ndonos unas sensaciones de finura y frescura de lo m\u00e1s elegantes.<\/p>\n

Esta botella tiene un peso de 1.25 kg y una capacidad de 75 cl<\/em><\/p>\n

Consulta las condiciones de env\u00edo aqu\u00ed<\/strong> <\/a>| Entrega en 24\/72h<\/p>\n

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SENTIMIENTOS EMBOTELLADOS<\/h2>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n<\/div>\r\n
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Variedad:<\/strong> 100% Garnacha negra.\r\nCosecha:<\/strong> 2022. Cosecha y selecci\u00f3n manual tanto en finca como bodega. Buen equilibrio entre la maduraci\u00f3n y la acidez gracias al suelo de guijarros tanto particular de la finca y la escasa pluviometr\u00eda registrada en los \u00faltimos meses previos a la vendimia.\r\nProducci\u00f3n:<\/strong> Una producci\u00f3n limitada de 635 botellas.\r\nElaboraci\u00f3n:<\/strong> Criado durante 16 meses en barrica de 500L de roble franc\u00e9s.\r\nAspecto visual:<\/strong> su color es p\u00e1lido, muy n\u00edtido y brillante.\r\nAspecto olfativo:<\/strong> Nos transporta a las frutas negras silvestres como las moras o las ciruelas confitadas. Tambi\u00e9n solemos encontrar matices de car\u00e1cter mineral y un suave perfil de naranja amarga.<\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n<\/div>\r\n\r\n
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\r\n\r\n\"Fonollosa<\/span>\r\n\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n
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Aspecto gustativo:<\/strong> Predominan las sensaciones maduras de frambuesas y fresas sobre unas sensaciones herb\u00e1ceas y terrosas que marcan el origen y 'terroir' de la Fonollosa. A la misma vez, su paladar nos transmite una frescura sutilmente c\u00edtrica y un tanino muy suave, que se convierte en un vino muy fino y elegante.\r\nMaridaje:<\/strong> Las caracter\u00edsticas de exposici\u00f3n a la marinada de la vi\u00f1a nos marcan un perfil salino al vino que casa muy bien con el pescado azul, por ejemplo. Su frescura y suave estructura, convierte la Fonollosa en un vino ideal para maridar con las aves, las carnes blancas y tambi\u00e9n los quesos blandos o las verduras con baja cocci\u00f3n.\r\nTemperatura de servicio:<\/strong> entre 16 y 18 grados.<\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n<\/div>","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[28],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-23917","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vinos","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nVino tinto Fonollosa, la madurez de Mas Vicen\u00e7<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Fonollosa, el vino tinto monovarietal de garnacha nacido como una aparici\u00f3n de la vinificaci\u00f3n de un vi\u00f1edo en suelo de guijarros.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/masvicens.com\/es\/producte\/fonollosa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vino tinto Fonollosa, la madurez de Mas Vicen\u00e7\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Fonollosa, el vino tinto monovarietal de garnacha nacido como una aparici\u00f3n de la vinificaci\u00f3n de un vi\u00f1edo en suelo de guijarros.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/masvicens.com\/es\/producte\/fonollosa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Celler Mas Vicen\u00e7 | Re-evolucionant la tradici\u00f3\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-12-13T05:00:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/masvicens.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/2_resultat.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1366\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/masvicens.com\\\/es\\\/producte\\\/fonollosa\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/masvicens.com\\\/es\\\/producte\\\/fonollosa\\\/\",\"name\":\"Vino tinto Fonollosa, la madurez de Mas Vicen\u00e7\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/masvicens.com\\\/es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/masvicens.com\\\/es\\\/producte\\\/fonollosa\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/masvicens.com\\\/es\\\/producte\\\/fonollosa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/masvicens.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/2_resultat.webp\",\"datePublished\":\"2021-10-21T11:33:50+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-13T05:00:12+00:00\",\"description\":\"Fonollosa, el vino tinto monovarietal de garnacha nacido como una aparici\u00f3n de la vinificaci\u00f3n de un vi\u00f1edo en suelo de guijarros.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/masvicens.com\\\/es\\\/producte\\\/fonollosa\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/masvicens.com\\\/es\\\/producte\\\/fonollosa\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/masvicens.com\\\/es\\\/producte\\\/fonollosa\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/masvicens.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/2_resultat.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/masvicens.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/2_resultat.webp\",\"width\":1366,\"height\":2048,\"caption\":\"comprar la fonollosa mas vicens\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/masvicens.com\\\/es\\\/producte\\\/fonollosa\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/masvicens.com\\\/es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"TIENDA\",\"item\":\"https:\\\/\\\/masvicens.com\\\/botiga-de-vins-online\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"LA FONOLLOSA. 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