La vie dans une ferme
C’est à partir du Moyen-Âge que les fermes constituaient l’épine dorsale de l’ancienne Catalogne. La multitude de fermes disséminées sur tout le territoire et les personnes qui les habitaient et cultivaient la terre définissaient l’identité du pays. Mille ans plus tard, les fermes ne sont plus le centre de l’activité économique, pas beaucoup moins, mais à quelques exceptions près, comme c’est le cas de Mas Vicenç.
“Nous ne sommes pas les propriétaires de la terre, c’est la terre qui nous a fait ce que nous sommes. Mais nous devons nous renouveler pour pouvoir continuer, et nous ne regardons pas le passé pour voir comment nous avançons”, disait notre ami Jean Sales.
C’est ainsi qu’en 1954 et à 90 ans, l’agriculteur Vicenç Ferré devient propriétaire de la ferme en raison de la perte sans descendance de l’ancien propriétaire de la ferme. Et ainsi commence la petite histoire d’une famille très unie à l’agriculture.
51 ans plus tard, la révolution du vin est née, devenant la principale activité manufacturière et occupant de nombreux espaces à l’intérieur de l’actuel ‘Mas’ catalan. Si nos ancêtres pouvaient le voir, je suis sûr qu’ils ne le croiraient pas.
C’est tout simplement une fierté de continuer cet héritage familial autour de la ferme et des terres qui l’entourent, en observant un présent et un avenir pleins de vie à Mas Vicenç.
Vive les fermes et la vie rurale !
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