Aulives, les olives du Mas Vicenç
OLIVES ARBEQUINA · APPELLATION D’ORIGINE SIURANA
Nous faisons de l’huile à partir de la récolte des olives et nous économisons également une petite partie pour les manger, comme nous l’avons fait toute notre vie. Apéritifs et salades en tous genres, que feriez-vous sans les olives arbequina ? Désormais, vous pouvez les déguster emballées, soigneusement sélectionnées et avec le titre “aulives”, comme on les appelle dans notre région. Nous espérons que vous les appréciez!
Cette bouteille a un poids de 750 gr.
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CULTURE LIÉE À NOS RACINES
Arbequina est l'identité de la campagne de Tarragone et l'appellation d'origine Siurana. Probablement la variété la plus fine et la plus aromatique qui existe, et une culture liée à la famille depuis nos racines.
Dans la zone des ‘Parellades de Cabra del Camp’, dans la plaine sèche de l'Alt Camp, se trouvent douze hectares répartis en petites parcelles qui complètent un paysage de vignes, de céréales, d'amandiers, de forêts et de constructions en pierre sèche .
