Oferta!

Nit de Lluna – Caixa de 6 ampolles

ULL DE LLEBRE – SYRAH – CABERNET S. – CARINYENA – CRIANÇA

Mas Vicenç ha elaborat un vi especial per a seduir i enamorar. Un escenari on es fusionen el millor de la vinya i de les emocions. Obrim l’ampolla per a compartir instants sota la llum de la lluna i gaudir de moments que defineixen la nostra història.

Aquesta caixa té un pes de 7.5 kg

Consulta les condicions d’enviament aquí  | Entrega en 24/72h

 

49,10

UNA NIT PER DESCOBRIR, IMAGINAR I RECORDAR

Varietat: Ull de llebre, Cabernet S., Carinyena i Syrah. En aquest cas, la varietat predominant és l’ull de llebre amb un cupatge del 70% per un 30% de syrah.
Collita: 2017. Selecció i recollida manual. Any càlid i productiu degut a les bones pluges primaverals. Tant l’ull de llebre com la syrah van presentar unes condicions generals bones, sense problemes sanitaris de cap tipus.
Elaboració: El procés de maceració pel·licular és de 7 dies. Premsat i fermentació posterior en dipòsits d’acer inoxidable amb control de temperatura. L’envelliment es duu a terme en barriques de tercer, quart i cinquè any, de roure francès, durant un període de 12 mesos.
Aspecte visual: El seu color és força intens i el record és d’un vermell viu.

Aspecte olfactiu: El temps de criança li dóna una complexitat aromàtica molt interessant. La fruita negra com les móres i les prunes predominen sobre un fons especiat de canyella, vainilla i pebre negre.
Aspecte gustatiu: En boca ressalta el gust de fruites silvestres com els gerds i les móres. L’entrada en boca és intensa però el post gust és marcat per la lleugeresa i suavitat; fet que li aporta un punt de frescor i dinamisme.
Maridatge: Immensa versatilitat. Li van molt bé, per exemple, les carns blanques, els peixos blaus com la tonyina, els arrossos de muntanya, els embotits i els formatges variats.
Temperatura de servei: Entre 16 i 18 ºC.

Nit de lluna
Nit de lluna
Nit de lluna