El Mercado Central acogerá una cata de vinos solidaria el próximo 20 de diciembre.
La bodega Mas Vicenç ha presentado su nuevo Vino Novel, un vino de este año que destaca por su singularidad y que en 2024 irá de la mano de la Fundación Noèlia, una organización sin ánimo de lucro que representa y apoya a las personas afectadas por la distrofia muscular por déficit de colágeno VI y a sus familias.
La presentación se ha llevado a cabo en uno de los espacios más icónicos de la ciudad de Tarragona, el Mercado Central. Vicenç Ferré, copropietario y enólogo de Mas Vicenç, ha querido destacar el maridaje de este nuevo Vino Novel (DO Tarragona) con un destino benéfico: ‘este vino tiene un ingrediente que en boca no se nota, que es completamente invisible, pero que al mismo tiempo tiene mucha visibilidad social: la solidaridad. Es un proyecto que nos enorgullece como bodega y que, un año más, encaminamos hacia ayudar a las personas’.
Este nuevo Vino Novel nace en la partida de los Jordans de Cabra del Camp, una de las fincas más emblemáticas de Mas Vicenç, plantada con tempranillo en el año 1990, rodeada de montaña y biodiversidad. Vicenç Ferré explica que ‘es un vino tinto joven, fino, que destaca por su singularidad varietal, con notas especiadas y de frutos del bosque maduros. Tiene una estructura ligera, es goloso’, y añade que ‘lo podemos maridar con tapas, pasta, una carne blanca; es un vino refrescante y que en invierno es ideal para tomar al mediodía fuera, ya que es muy agradable. La temperatura ideal de consumo es entre 6 y 8 grados’.
Xavier Ferré, sumiller y copropietario de Mas Vicenç, apunta que el nuevo Vino Novel ‘es un paquete dual de dos botellas, al precio de 16 euros. De esta cantidad, 1 euro se destinará a la Fundación Noèlia. También pondremos en marcha una fila cero para quienes quieran participar’. Precisamente la presidenta de la Fundación Noèlia, Noèlia Canela, se ha mostrado muy ilusionada y ha asegurado que ‘es un orgullo que Mas Vicenç haya pensado en nosotros y en las personas afectadas por esta enfermedad minoritaria. Actualmente, en el mundo hay registrados 740 casos. En los 9 años de existencia de la Fundación Noèlia hemos alcanzado los 800.000 euros en ayudas, que se han traducido en 3 aproximaciones terapéuticas’.
Montse Adan, presidenta de Mercados de Tarragona y primera teniente de alcalde del Ayuntamiento de Tarragona, ha querido subrayar que ‘desde el Mercado Central estamos encantados de sumarnos a una iniciativa como esta, acogiendo una cata de vinos solidaria. Invitamos a todos a inscribirse y disfrutar de esta oportunidad gastronómica y solidaria en nuestra casa. Gracias a Mas Vicenç por su vocación solidaria’.
Arístides López, doctor del laboratorio de enfermedades neuromusculares del instituto de investigación del Hospital Sant Joan de Déu de Barcelona, también ha dado contexto a la situación de las personas afectadas por la distrofia muscular por déficit de colágeno VI: ‘la investigación es primordial para poder ayudarles. Con la financiación pública no es suficiente, e iniciativas como la de Mas Vicenç nos animan a seguir luchando. Los avances son clave para poder dar esperanza’.
Cata solidaria en el Mercado Central de Tarragona
La presentación del nuevo Vino Novel ha tenido como marco destacado el Mercado de Tarragona, espacio que el próximo 20 de diciembre a las 19:00 h acogerá una cata de vinos solidaria en beneficio de la Fundación Noèlia. Las inscripciones a la cata tendrán un coste de 15 euros y se pueden realizar a través del correo electrónico: masvicens@masvicens.com. Las plazas son limitadas.
El nuevo Vino Novel de Mas Vicenç ya se puede adquirir a través de la página web de Mas Vicenç, www.masvicens.com, y también en las tiendas especializadas de la demarcación de Tarragona. Además, el próximo 14 de diciembre se realizará una visita solidaria a la bodega Mas Vicenç para presentar el proyecto. El objetivo es ‘recaudar más de 1.000 euros entre el producto y las actividades programadas’, indica Vicenç Ferré.
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