LA BODEGA
Re-evolucionando la tradición: De la autosuficiencia y la masovería de los orígenes a la revolución del vino de la quinta generación. Mas Vicenç es el nombre de la masía de la familia Ferré Morató, donde trasciende una historia familiar de cinco generaciones vinculadas al cultivo de la viña.
La bodega está integrada dentro de Mas Vicenç y se ampara geográficamente al norte de la comarca del Alt Camp, en la zona más interior y elevada de la DO Tarragona. Las fincas se cultivan respetando el medio ambiente y se distinguen suelos de carácter calcáreo, arcilloso y pizarroso según la altura, con un clima eminentemente mediterráneo.
BODEGA MAS VICENÇ
Mas Vicenç es una bodega familiar construida con las bases de una masía tradicional catalana. Al pie del ‘Coll de Cabra’, la propiedad linda con la sierra de la voltorera, donde se separa la comarca del Alt Camp con la Conca de Barberà. La bodega destaca por su autenticidad y por estar rodeada de viñedos y otros cultivos típicamente meditarráneos. Fruto de este paisaje, con pequeñas parcelas separadas por majestuosos márgenes de piedra seca, nace un abanico de productos que va desde el vino y el aceite de oliva, a los frutos secos y la propia miel de flores de Mas Vicenç.
HISTORIA DE LA BODEGA
La historia se inicia en 1953 cuando el masovero Vicenç Ferré, con 90 años a sus espaldas y una vida entera dedicada a la tierra, pudo adquirir la propiedad. Era la masía donde había crecido y lo primero que hizo fue bautizarla con su nombre, orgulloso de por fin ser su dueño. Desde entonces, ya han avanzado cinco generaciones en las que el cultivo de la viña ha formado parte intensamente de la familia.
LA REVOLUCIÓN DEL VICENÇ
Es en el año 2005, cuando el hijo mayor de la quinta generación y oportunamente el siguiente Vicenç de la saga familiar, que empiezan a elaborarse los primeros vinos de Mas Vicenç, fruto de las uvas más apreciadas de las fincas familiares. Su sueño era hacer vino de aquellos viñedos más viejos que le transportaban a los recuerdos de infancia y se pudo hacer realidad después de alcanzar conocimiento y experiencia como enólogo en el Priorat y el sureste de Francia.
En 2011 se une al proyecto Xavier, el hermano pequeño. Con estudios de empresariales y negocio internacional en Inglaterra y, posteriormente graduado como sumiller profesional, lidera la vertiente más comercial y comunicativa de la empresa.
De trabajo puramente familiar y con el empuje que aporta la juventud, nacen unos vinos modernos y de carácter atrevido que marcan un camino para re-evolucionar la tradición.
EL PRESENTE
Actualmente la bodega está representada por los cuatro miembros de la familia para elaborar y comercializar los vinos, el aceite de oliva, el vinagre y la miel, fruto de las mejores fincas familiares. Además, el enoturismo se ha convertido en un escenario clave para acercar el día a día de la bodega a todos los amantes del vino.
Los dos hermanos Vicenç y Xavier Ferré al frente como enólogo y sumiller, el padre Francesc Ferré, mimando la tierra y la madre, Maria Morató, a la administración para lograr el equilibrio perfecto.
FRANCESC FERRÉ
Viticultor. Apasionado de la viña y el trabajo bien hecho.
MARIA MORATÓ
Administración. El control, la gestión y el equilibrio.
VICENÇ FERRÉ MORATÓ
Enólogo. El creador de la bodega. Innovación y técnica.
XAVIER FERRÉ MORATÓ
Sumiller. Comercialización, comunicación y enoturismo.
