Le Marché Central accueillera une dégustation solidaire de vins le 20 décembre
Le domaine Mas Vicenç a présenté son nouveau Vin Nouveau. Un vin de l’année qui se distingue par son originalité et qui, en 2024, est associé à la Fondation Noèlia, une organisation à but non lucratif représentant et soutenant les personnes atteintes de dystrophie musculaire liée à un déficit en collagène VI et leurs familles.
La présentation a eu lieu dans l’un des lieux les plus emblématiques de la ville de Tarragone, au Marché Central. Vicenç Ferré, copropriétaire et œnologue de Mas Vicenç, a mis en avant l’association de ce nouveau Vin Nouveau (DO Tarragona) avec un objectif caritatif : « Ce vin contient un ingrédient que l’on ne sent pas en bouche, qui est complètement invisible mais qui a une grande visibilité sociale : la solidarité. C’est un projet dont nous sommes fiers en tant que domaine et qui, cette année encore, vise à aider les personnes. »
Ce nouveau Vin Nouveau provient de la propriété Jordans de Cabra, à Cabra del Camp, l’un des vignobles les plus emblématiques de Mas Vicenç, planté en 1990 avec du Tempranillo, entouré de montagnes et de biodiversité. Vicenç Ferré explique qu’il s’agit d’« un vin rouge jeune, fin, qui se distingue par son originalité variétale, avec des notes épicées et des fruits des bois mûrs. Il a une structure légère, est gourmand » et ajoute qu’« il se marie bien avec des tapas, des pâtes, une viande blanche, c’est un vin rafraîchissant, idéal en hiver pour un déjeuner à l’extérieur, car il est très séduisant. La température idéale de consommation est comprise entre 6 et 8 degrés ».
Xavier Ferré, sommelier et copropriétaire de Mas Vicenç, souligne que le nouveau Vi Novell est « un pack duo de deux bouteilles, au prix de 16 euros. Sur ce montant, 1 euro sera reversé à la Fondation Noèlia. Nous mettrons également en place une “fila zéro” pour ceux qui souhaitent participer davantage. » La présidente de la Fondation Noèlia, Noèlia Canela, s’est montrée très enthousiaste, affirmant : « C’est un honneur que Mas Vicenç ait pensé à nous et aux personnes atteintes de cette maladie rare. Actuellement, il y a 740 cas recensés dans le monde. En neuf ans d’existence, la Fondation Noèlia a levé 800 000 euros, ce qui s’est traduit par trois approches thérapeutiques. »
Montse Adan, présidente de Mercats de Tarragona et première adjointe au maire de la mairie de Tarragone, a souligné que « depuis le Marché Central, nous sommes ravis de nous associer à une initiative comme celle-ci, en accueillant une dégustation solidaire de vins. Nous invitons tout le monde à s’inscrire et à profiter de cette opportunité gastronomique et solidaire chez nous. Merci à Mas Vicenç pour leur vocation solidaire. »
Arístides López, docteur au laboratoire des maladies neuromusculaires de l’Institut de Recherche de l’Hôpital Sant Joan de Déu de Barcelone, a également donné un contexte sur la situation des personnes atteintes de dystrophie musculaire liée au déficit en collagène VI : « La recherche est essentielle pour les aider, le financement public n’est pas suffisant, et des initiatives comme celle de Mas Vicenç nous encouragent à continuer de lutter. Les avancées sont clés pour apporter de l’espoir. »
Dégustation solidaire au Marché Central
La présentation du Vin Nouveau a eu pour cadre le Marché Central de Tarragone, un espace qui accueillera une dégustation solidaire de vins en faveur de la Fondation Noèlia le 20 décembre à 19h. Les inscriptions à la dégustation coûtent 15 euros et peuvent être faites par email à l’adresse : masvicens@masvicens.com. Les places sont limitées.
Le nouveau Vi Novell de Mas Vicenç est déjà disponible à l’achat sur le site internet www.masvicens.com ainsi que dans les boutiques spécialisées de la région de Tarragone. En outre, une visite solidaire au domaine Mas Vicenç sera organisée le 14 décembre pour présenter le projet. « L’objectif est de collecter plus de 1 000 euros grâce à la vente du produit et aux activités programmées », indique Vicenç Ferré.
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