Plantem malvasia aromàtica, obrim nous horitzons
Aquest mes de maig, a Mas Vicenç, hem plantat malvasia aromàtica, una varietat nova en la nostra regió del nord de l’Alt Camp.
Apostem per les varietats blanques i autòctones novament. Quin vi en sortirà? un monovarietal, de cupatge, amb envelliment en bóta? De ben segur que li donarem tota l’estima i el temps ens dirà si n’obtenim un resultat ben positiu d’aquí uns anys.
Esperem que sí!
0 Comments