La vendimia más temprana de la historia

La vendimia más temprana de la historia

Las oleadas de calor de verano y la escasez de lluvias han avanzado la vendimia de este año como nunca lo habíamos vivido. Ha sido una situación genérica, conversación habitual entre agricultores, enólogos y amigos del sector. ¡En Mas Vicenç empezamos con el moscatel...
La Fiesta de la Vendimia: una experiencia inolvidable

La Fiesta de la Vendimia: una experiencia inolvidable

El buen ambiente y las sonrisas fueron muy presentes en toda la Fiesta de la Vendimia, junto al recuerdo de nuestras raíces y la tradición que las acompaña. El pasado 24 y 25 de septiembre, en la bodega vinieron grupos de unas 30 personas al día y pudieron...
Maridaje de calçotada. ¿Vino tinto o blanco?

Maridaje de calçotada. ¿Vino tinto o blanco?

Llega una de las mejores épocas gastronómicamente hablando. Las calçotadas ya están aquí. Uno de los productos más representativos de la zona. Y llega el primer dilema: ¿con qué vino marida mejor la Calçotada? Usted se sorprenderá la respuesta 😉 Una buena calçotada...
Maridajes con vino tinto: Nit de Lluna + Arlequí

Maridajes con vino tinto: Nit de Lluna + Arlequí

Con la magia de la noche como inspiración del Nit de Lluna, mezclado con la elegancia y personalidad del Vino L’Árlequí, en Mas Viçens os presentamos los maridajes con vino tinto. La pregunta del millón: ¿cómo maridar un vino tinto? o mejor, ¿qué maridaje es...
Maridaje con postres: Vi del Vent & Vitta

Maridaje con postres: Vi del Vent & Vitta

Los postres, el momento donde se acaba la comida y llega el sobremesa, para compartir experiencias y charlar entre amigos y familiares. ¿Quieres saber un maridaje con postre perfecto para este momento? Si te preguntas qué variedad de vino es más adecuada para los...
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