Vitta, la singularitat de Mas Vicenç

D’una fugaç i trencadora idea en neix un producte realment apassionant. Parlem de Vitta, una beguda aromatitzada exuberant i de caràcter innovador que ens acompanyarà en moments de plaer durant l’aperitiu o cocteleria.

També podem revelar el seu significat mitjançant quatre expressions que contenen l’arrel del seu nom com:

VI de TArda · VI de “TAronja” · VI de TArragona · VITAlitat

PERO, QUÈ ÉS EXACTAMENT VITTA?

Es tracta d’una beguda aromatitzada a base de vi moscatell i sotmesa a una maceració d’escorces de cítrics. L’origen d’aquest repte en forma de producte ens transporta a l’any 2017 a les aules de la Universitat Rovira i Virgili de Tarragona com a resultat d’un treball en equip del MBA.

Aquesta ampolla té un pes de 1.25 kg i una capacitat de 75 cl

Consulta les condicions d’enviament aquí  | Entrega en 24/72h

14,05

LA SINGULARITAT DE MAS VICENÇ

Varietat: Està elaborat cent per cent amb moscatell de gra petit.
Collita: 2020. Selecció i recollida manual. En destaquem el bon equilibri entre la quantitativa producció amb la pròpia maduració de la fruita. 
Producció: Una producció limitada de 500 ampolles de 75 cls.
Elaboració: Fermentació i maceracions posteriors en dipòsits d’acer inoxidable amb controls de densitat i temperatura.
Moment Vitta: És una beguda ideal per qualsevol tipus d’aperitiu servint-lo amb copa de vi, un glaçó i una rodanxa de taronja, de postres amb una bona xocolata negra o bé en moment cocteleria, tot alliberant la creativitat del consumidor.

Aspecte visual: El seu color és pàl·lid amb ribets verdacis i brillants.
Aspecte olfactiu: Trobem presents uns aromes florals i cítrics preservant en tot moment el record refrescant del raïm acabat de veremar.
Aspecte gustatiu: La seva boca és fina amb una bona untuositat. Desprèn unes sensacions que ens transporten a la dolçor del propi raïm, a fruites tropicals i als pètals de flors blanques com les de l’arbre del l’ametller.
Temperatura de servei: Ben fresc, sobre els 4 i 6 graus centígrads.

vitta