Com afecta la terra a les vinyes? Wine Curiosities

Com afecta la terra a les vinyes? Wine Curiosities

Moltes vegades ens pregunteu si el tipus de terra o sòl influeix o com afecta d’alguna manera a les vinyes o als vins i la resposta és un SÍ, sí que influeix. Anem a conèixer com afecta! Ens podem adonar que segons el tipus de sòl o terra en el qual es troba la...
Maridatge amb postres: Vi del Vent & Vitta

Maridatge amb postres: Vi del Vent & Vitta

Les postres, el moment on s’acaba el menjar i arriba el sobretaula, per compartir experiències i fer petar la xerrada entre amics i familiars. Vols saber un maridatge amb postres perfecte per aquest moment? Si et preguntes quina varietat de vi és...
Maridatges amb vi blanc: El Terrat i el Dent de Lleó

Maridatges amb vi blanc: El Terrat i el Dent de Lleó

Us heu preguntat alguna vegada amb què es pot maridar un vi blanc? Aquesta és una pregunta bastant complexa, ja que de vins blancs podem trobar de diversos estils, des de blancs joves, passant per blancs criança fins vi blancs escumosos, el que provoca que depenent de...
Maridatge de vins dolços: Vi del Vent & Vitta

Maridatge de vins dolços: Vi del Vent & Vitta

Dels vins dolços tradicionals a la innovació i frescor de nous vins, amb un toc dolç molt singular, aquest és el nostre maridatge de vins dolços, la varietat ens identifica. A Mas Vicenç hem preparat una guia de maridatge de vins dolços feta pel nostre sommelier,...
Open chat
Necessites ajuda? Contacta'm
Hola, Sóc el Xavi 👋
En què et puc ajudar?